故事发生在风景如画的小樽，关口将太（柏原崇饰）出生于寿司世家，家中经营着一间面积不大但料理用心的寿司店。连锁店的扩大和普及大大打击了家庭作坊的营业额，小樽寿司大赛开始在即，将太的父亲却被对手暗算打成重伤，无奈之下，将太只得替父出征。虽然未能赢得比赛，但将太却获得了评委凤征五郎（龙雷太饰）的赏识，凤征五郎将将太收入门下成为了他的弟子。　　将太来到了东京在凤寿司店里开始了他的修行，尽管道路上困难重重，但将太均凭借着自己的努力和智慧一一化解。凤寿司店遭到了同行世寿司店的排挤，危在旦夕，就在这个节骨眼上，将太挺身而出，参加了名声大噪的新人寿司赛，这一次，他能否独当一面获得胜利呢？日本自古以来，互道恭禧时要吃它，口说节哀顺变时也要吃它，长久以来代表着日本人的悲欢离合，那就是“寿司”！在北海道小樽，关口将太小时后曾与父亲约定，要集合爸爸、妈妈以及自己的力量，三人同心协力，让“巴寿司”成为日本第一的寿司店！但是由于大型连锁寿司店“寿司”从中作梗，让巴寿司经营困难、每况愈下。将太为了实现梦想，挥别父亲、妹妹以及女友，只身前往东京“凤寿司”修行。但是在凤寿司却有重重的试炼与挫折等着他，将太是否能坚持信念、跨越障碍，成为真正的“日本第一”呢？