蔡澜叹名菜 已完结 共18集
分类:纪录片 地区:中国香港年份:2008
主演:苏玉华,阿曼达·斯特朗,蔡澜
导演:暂无
更新:2023-08-11 12:08
简介:每集内容第01集烧味、云吞、竹升面(唇夹翅/双龙竞艳/礼云..每集内容第01集烧味、云吞、竹升面(唇夹翅/双龙竞艳/礼云子蛋清/桂花炒津丝)第02集点心、白云山名菜、生滚粥(杏汁燉白肺/鷓鴣粥/烧云腿鸽圃/古法咕嚕肉)第03集海鲜、河鲜(古法蒸鱼头)...味道,只有品尝,才能明白。
蔡澜先生厉害在于,他能利用文字让你想象得到那股美味。另外,只是讲味道,实在难以发挥,所以蔡澜先生(毕竟干过电影的),常常能从美食升华到一个故事般的文章。
看上去是讲美食,其实是在讲我们的生活,甚至是讲述一种人间烟火的文化。
食家和吃货的区别啊!你以为就是吃啊。
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