别名：烈爱灼身(台)/欲望巴黎/瓦泰尔故事发生在1671年的法国，王公贵族们纸醉金迷的奢侈生活让百姓们陷入了水深火热和民不聊生的糟糕境地中，愤怒和反抗的情绪日益增加。可是，即便是在这样的情况下，库德王子（朱利安middot;格洛弗JulianGlover饰）满脑子里想着的，依旧是如何讨好自己的父亲路易十四（朱利安山德斯JulianSands饰）。为此，库德王子决定举办一个为期三天的壮大宴会，他将此任务全权交给了侍从瓦尔特（杰拉尔德帕迪约Geacute;rardDepardieu饰）处理。瓦尔特出色的完成了王子交代给他的任务，宴会上的所有来宾都对他们的所闻所见感到满意和惊奇。一个名叫安妮（乌玛;瑟曼UmaThurman饰）的贵妇的出现让瓦尔特坠入了情网，不幸的是，路易十四似乎也想要得到安妮。在如此强大的情敌面前，瓦尔特陷入了痛苦之中。昨天看了一部美食鉴赏家蔡澜先生在BLOG上推荐的电影，名字叫《VATEL》，直译过来叫《瓦特尔》，瓦特尔是由“大鼻子情圣”杰拉尔·德帕迪约在电影中扮演的男一号的名字，直译影名自然不可如此清寡，于是有人为它取了另外一个名，叫《欲望巴黎》。一开始很不喜欢这个名字，太香艳，生出一种无法脱俗的土气，流于三级。看完了电影，却觉得这个名字是如此适合这部充满了美食、华服、丽景的片子。高达2.3亿法郎的影片制作成本，多达8000人的临时演员，由杰拉尔·德帕迪约、蒂姆·罗斯、乌玛·瑟曼组成的主角阵容星光熠熠，完美地重现了法国17世纪宫廷盛宴的豪华，从布景、道具到服装、配饰皆富丽堂皇，对细节的精致要求达到了苛刻的地步，处处都经得起推敲。食、色二物，是这部叫《VATEL》的电影的主题。VATEL之于食——掌管法国北部城市的孔德王子准备为国王的到来准备一场豪华盛宴，以此来取悦这位“父亲大人”，并借此使自己摆脱经济危机。VATEL作为他的管家，临危授命，用自己非凡的想象力，制造出长达三天三夜的美酒佳肴和歌舞来赢取国王的恩宠。VATEL之于色——在国王与群臣们声色犬马的享受之间，偏偏VATEL发现自己坠入爱河，喜欢上刚被路易十四宠幸过的王后蒙特西亚，蒙特西亚对他的好感也遭到了国王仆人的嫉妒。影片的高潮出现在结尾部分，前两天，由VATEL主持的盛宴都异常成功，获得了国王的高度赞许，可到了第三天，充盈在美色之后的欲望支持呼之欲出……⊙孔德王子为了自己的前途，在牌桌上把VATEL当作赌注出卖给了国王；⊙蒙特西亚与VATEL的私情被国王仆人发现，为堵攸攸之口，蒙特西亚被迫与仆人发生关系；⊙国王的弟弟为了得到VATEL，不惜与国王仆人发生冲突，并以各种手段要挟VATEL归入他的麾下；⊙为了给国王一场极至的歌舞表演，VATEL失去了一名雇工，死亡在歌舞表现的最高潮被默默掩埋……既然食色二物是电影的主题，那么无食无色则注定摆脱不了成为结局的命运。VATEL在第三天希望给国王呈现一场前所未有的海鲜宴，可早晨却得到了坏消息：由于海边台风，鱼很少能捕捞到，海鲜宴计划被迫泡汤。听到这个噩耗，VATEL已经失去了继续生存的勇气：他对工作的责任感被自然摧毁；他对王子的责任感被对方轻易出卖；他对蒙特西亚的爱也终会因众所周知的原因被压制……既然生存已然成为负担，去一个无食无色的世界寻求解脱是最好的归宿。影片的最后，VATEL选择了自杀，本来，导演大可在此处即向观众作别，可这段奢侈而糜烂的美丽却并没有因此终结，VATEL的仆人在最后完成了海鲜宴，美丽依然继续，只是换了人为它守护。呵呵，情节的确是场悲剧来的，不过最近习惯把大闷悲剧片看成喜剧片（只要它其中的美食情节做得到位，我就原谅它对世界的悲观），看得很开心，里面的法国大餐和宫廷道具实在是好美好美噢，最喜欢这部电影的也正在此，养眼得紧啊！特别向同志们推荐它的原因也是如此，既然这个世界上欲望是永恒的，那么请在享受欲望的同时，尽可能保持对纯洁的美好追求。