甜心小厨师 更新至05集
分类:日韩剧 地区:日本年份:2002
主演:羽场裕一,石田百合子,市毛良枝,上户彩,永井大,风间杜夫
导演:内详
更新:2022-12-08 10:04
简介:父亲是已逝天才厨师的鸭泽濑理(矢田亚希子饰)是个默默无名在..父亲是已逝天才厨师的鸭泽濑理(矢田亚希子饰)是个默默无名在乡下养老院里工作的大厨。濑理为了实现父亲的梦想,於是跟妹妹名津菜(上户彩饰)一起到东京去,本来是要变成厨师并在日本最高级的法式餐厅工作的...可是那里人手已经足够,根本没有濑理的容身之地......本来已经放弃打算回乡下的濑理跟妹妹,遇见了失业中的餐厅老板健作(阿部宽饰),命运也因此产生了大变化...嚐过濑理手艺的健作,於是开了『小星星』这家餐厅,与濑理一起努力...将心静下来,触角伸出来,探向对方,体会对方的内心感受,便能感觉到此时此刻,他心里最需要的是什么。这个需要不是具体的,而是化为音乐、色彩、画面、香味、味道,以及冷或温、稀或稠......濑理的做菜方式就是跟着感觉走。巧的是,我也认同。追溯我的实践历史,要从高中暑假说起。彼时放假便是日日在家买菜做饭。由于平日里吃的都是千篇一律的几种菜,获得了这个自主权后,便开始肆意使用。那些日子里家人每日上桌总有一些忐忑,不知又要吃到什么怪异的东西。再拿起兴趣,就是这个闲在家里的假期了。若论到做菜的技术,我可能还谈不上有什么技术,刀功不灵、咸淡不讲,火候就更别提。不过,这不妨碍我对做菜的兴趣,那对我来说,是感觉的游戏,感觉的游戏与技术无关。我喜欢将所有的材料全扫一眼,再闭上眼去体会自己和先生的心情,然后着手准备。只备一个菜,后两个菜跟着进程走,前面出来什么,再去找符合的相应的搭配。说起来,似乎需要考虑色香味、厚重与清淡、以及不同的口感。可事实上,那只是一种感觉。觉得想吃这样的组合,觉得可以,就拿来试试。也就是贪玩,这是最小成本的混搭和跨界的游戏。和濑理一样,只要不是被逼迫,当任务般必须完成,就会玩得很开心。玩的结果呢,先生会在情绪低落时捧着奶油南瓜羹感动非常,而我在夏日的夜晚吃着豉油蒸丝瓜,感觉到生活的平静与美好。详情