朱莉与朱莉娅 正片

分类:剧情片 美国2009

主演:梅丽尔·斯特里普,艾米·亚当斯,斯坦利·图齐,克里斯·梅西纳,琳达·伊蒙,海伦·凯莉,玛丽·莱恩·..

导演:诺拉·艾芙隆,

终于知道了下厨房里红酒炖牛肉的来历

看了《美味情缘》不过瘾,里面的美食过于精致,跟好吃比起来似乎人和摆盘更重要些(虽然被描述的美味绝伦),精致的煎三文鱼,精致的烤牛排,精致而不能再小的法式甜品,看着都不咋香或者说我没有印象。唯一让我觉得真香的是他们仨席地而坐,吃着随意的意大利披萨和大碗的意大利面条。确实没有得到视觉上和味觉上的满足,我不知道无感是不是判断电影的标准之一。于是搜了很多关于美食的电影,几乎每一篇推荐都有这部《朱莉与茱莉娅》,梅姨和艾米亚当斯主演(看海报愣是没看出来这是超人女朋友)。

电影是2009年拍的,十年后看有点惊讶于blog原来在这么早的时候就已经火起来了。50年的时间差,同一本菜谱,老朱用了8年的时间研究,从酱料,禽类,鱼,肉类,蔬菜,甜品,鸡蛋七个内容写了一套丛书,还包括了经历各种坑爹的出版经历,出版社认为主妇的画像就是希望简单快手丰富的菜谱,没人真正愿意研究食物的灵魂,没人愿意在厨房里做功课,能吃就行,至于好吃,就看造化吧。但是8年终于找到了同样有生活欣赏能力的编辑,书出版了,并且畅销(电影带货能力太强,想买书)。小朱,苦于无趣的文员工作,嘈杂简陋的住所,在一些看上去成功的朋友的刺激之下,也决定开启自己的blog之旅,利用向偶像致敬的力量和网友的互动拯救自己,算是今日的网红博主了,之后水到渠成成了作家。不同点在于前者不带任何目的性,她身份优越,生来乐观,研究食谱完全是出于兴趣,为了让自己的美国老乡吃上好吃的,所以可以用8年的时间钻研写书画图。小朱则是站在巨人的肩膀上,并没有优越的经济背景,发bolg为了拯救自己,让自己从生活中找到兴趣,将一件事情坚持下去。这可能也是老朱不喜欢小朱的原因吧,也许有点功利和急于求成,但是我觉得无可厚非,谁不是最先想到的是自己呢,况且在人生低谷,想着用一种方法提升自己也已经超越了一些人了,平凡的人出了名之后人们就会提高对她的要求(然而平凡本也没有错啊,大家都是平凡的人,平凡为啥要受到偏见)。他们的共同点显而易见,厨房即天堂,老公即天使。

看网上的风评有探讨到女权,利己利他,要乐观要坚持,要战胜攀比心理,要热爱生活。在单读里看到一句话:“对电影的讨论,最终都指向你自己。” 是的,其实也就是你看到的都是你在关注的,你想看到的事情。所以我看到的是啥,是剔骨的鸭子,水煮的龙虾,闷酒鸡里的豌豆和一满盆浓情的巧克力酱。我看到法国街头的菜市场,竹筐里的胡萝卜西兰花土豆,墙上挂着的去了毛的猪肉,主妇挂着的野餐框,里面装了我喜欢的法棍和提拉米苏。我还看到淡蓝色的衬衫长裙,很日常的奶紫色礼帽,以及圆润的珍珠项链。我爱一切美食,一切色彩,一切不同的细节和精致。如果告诉我可以理所应当的浪费一个下午,没有任何负罪感,我可能也会准备个小框,去采购些面包和薯片,然后在厨房里鼓鼓捣捣调制个牛油果番茄莎莎,然后窝在床上边看书边吃酱,等着星星出来吧。

ps.从blog到plog再到vlog,世界太美妙了,之后是?log

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