一部关于咖啡的电影 HD中字

分类：纪录片 地区：美国年份：2014

主演：BrandonLoper

导演：BrandonLoper

更新：2023-08-15 23:05

简介：通过光和影介绍咖啡历史，文化及咖啡人通过他们自己的咖啡事业..通过光和影介绍咖啡历史，文化及咖啡人通过他们自己的咖啡事业帮助原产地咖啡农民的故事。有对全球范围那些咖啡界传奇人物的采访，流行咖啡制作方法的介绍及咖啡背后承载的文化内涵等等......

太棒了，看完好想立马饮一杯清咖。

影片把咖啡豆的种植、摘采再到烘焙出品的过程故事性的讲解了一番，各位大师对咖啡的见解也值得做笔记。谢谢纪录片之家字幕组，标注了很多细节，有了非常舒适的观感，谢谢！

我一直以为咖啡豆的风味是用烘焙过程去决定的，但其实每一粒咖啡豆的风味都定格在了摘采的那一刻，之后的每一道工序都无法提高它的品质，甚至还会降低，因此品鉴师们往往在摘采前就能锁定它的独特了。

霓虹じん做咖啡真是饱具匠人精神啊，很是追求私人品味。可惜大坊已经闭店了，好想去感受一下。详情