川味第三季 第6集完结
分类：国产剧 地区：中国大陆年份：2019
主演：彬歌
导演：彬歌
更新：2024-03-16 20:05
简介：总导演彬歌仅调研就用了一年，器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调..总导演彬歌仅调研就用了一年，器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半，从高原峡谷，到盆地竹海，从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘，从四季变化，到城市繁华，故事设定在改革开放以后，四川美食蓬勃发展，许多人开始以烹饪美食为谋生手段，这些人的命运从此与他手上的美味息息相关。他们传承，探秘，创新，用食物带来了一次次全新的味觉体验，也一次又一次颠覆着味蕾的感受。 个人觉得把四川人小时候的记忆都挖出来了！川菜不止是单单的辣，有把川菜的一菜一格，白菜百味体现出来！成都人在最开始也是不吃辣的，是因为长达70年湖广填四川，带来了辣椒，和川菜进行融合，最后形成今天的川菜！川菜还分为上河邦（成都），小河邦（自贡），下河邦（重庆）往下走码头文化就越重，早晚江风很大，人们需要吃辣来驱寒，让身体暖和起来，四川人还有一位调料，就是花椒，花椒是祛湿的，所以越往下走，人们就越来越重麻重辣！